Người cao tuổi là đối tượng dễ bị suy giảm miễn dịch và có nhiều vấn đề nghiêm trọng về sức khỏe. Việc lựa chọn các loại thực phẩm chăm sóc là rất quan trọng để tăng cường sức đề kháng và giảm nguy cơ bệnh tật ở nhóm tuổi này. Trong bài viết dưới đây, Nikenko sẽ nêu rõ chi tiết các loại thực phẩm sức khỏe phổ biến trên thị trường và cách lựa chọn loại sản phẩm phù hợp cho người cao tuổi.

1. Sản phẩm dinh dưỡng tổng hợp

Trường hợp sụt cân, mất cơ, chán ăn, khó tiêu,… là một trong những vấn đề thường mắc phải ở người cao tuổi. Một số thực phẩm với công thức đặc biệt dành cho mục đích y tế và đầy đủ dinh dưỡng là giải pháp tốt để bổ sung dinh dưỡng tổng hợp cho người cao tuổi.
Các chế phẩm dinh dưỡng này được pha chế đặc biệt thích hợp cho người có chế độ ăn uống kém, rối loạn tiêu hóa, chuyển hóa hoặc khó hấp thu. Thông thường nên bổ sung ít nhất 500 kcal mỗi ngày để ngăn ngừa những vấn đề do suy dinh dưỡng gây ra.
Lưu ý phải sử dụng liều lượng cụ thể dưới sự hướng dẫn của các bác sĩ và chuyên gia dinh dưỡng theo thể trạng thực tế của người cao tuổi. Nên mua sản phẩm từ các cửa hàng chính thống, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.

2. Sữa bột

Người già có khả năng ăn uống tốt và không bị suy dinh dưỡng thì sữa bột là một trong những lựa chọn không tồi để bổ sung canxi, đạm và tăng năng lượng cho cơ thể. Người cao tuổi nên bổ sung 1000ml canxi mỗi ngày để tránh tình trạng thiếu hụt canxi dẫn đến giòn xương, loãng xương. Ngoài ra các dinh dưỡng trong sữa còn giúp giảm mệt mỏi, tiêu hóa tốt hơn và có nhiều năng lượng hoạt động hơn. Sữa đậu nành và sữa hạt là một trong các loại sữa giàu đạm và khoáng chất như canxi, sắt, kẽm, các loại vitamin.

3. Bột protein

Đối với người khỏe mạnh ăn đủ các bữa ăn với lương thực chính và từ 2 loại thịt trở lên trong 1 ngày, bạn không cần lo lắng về lượng protein.
Tuy nhiên, nhiều người cao tuổi có thể bị suy giảm cơ bắp và hạn chế quá trình tổng hợp protein hoặc ăn ít hơn thông thường thì lúc này bạn nên chú ý bổ sung protein để hỗ trợ sức khỏe. Bột protein đậu nành hoặc whey protein là các lựa chọn phù hợp để cung cấp các axit amin thiết yếu. Đối với người thận yếu, mắc các vấn đề về thận, bệnh gout hoặc tăng acid uric máu nên tránh dùng bột đạm đậu nành. Nếu cần bổ sung protein trong thời gian trị bệnh, bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ chuyên môn.

4. Dầu cá

Thông thường bạn nên ăn 2 lần cá béo/ tuần để đảm bảo hàm lượng omega 3 cho cơ thể. Nếu không thể đáp ứng điều kiện trên, bạn nên cân nhắc sử dụng dầu cá hoặc các axit béo Omega 3 để bổ sung DHA và EPA cho cơ thể. Với tác dụng hỗ trợ trí não tăng cường trí và làm mềm mạch máu, tốt cho tim mạch, thì đây là lựa chọn hợp lý nên bổ sung cho người già.
Ngoài ra Omega 3 cũng được chứng minh có thể làm giảm nguy cơ tim mạch và chất béo trung tính. Được khuyến khích để sử dụng hỗ trợ cho người có vấn đề tim mạch, huyết áp hoặc mỡ máu cao.
Chú ý liều lượng khi sử dụng dầu cá không quá 3 gam một ngày và nên tuân thủ khuyến nghị sử dụng của nahf sản xuất. Lựa chọn thực phẩm chứa dầu cá tinh khiết để đảm bảo an toàn cho sức khỏe.

5. Coenzyme Q10

Ngoài việc bổ sung vitamin tổng hợp, canxi và dầu cá, bổ sung CoQ10 cũng rất phổ biến ở người lớn tuổi. Trong nhiều thử nghiệm đối chứng ngẫu nhiên, mù đôi cho thấy chúng có thể cải thiện được các bệnh lý về tim và giảm các triệu chứng. Ngoài ra CoQ10 còn thúc đẩy chuyển hóa năng lượng của tế bào, tăng cường sức khỏe tim, phòng ngừa suy tim sung huyết và các bệnh lý về tim khác. CoQ10 là một trong những dưỡng chất an toàn, dung hợp tốt trong cơ thể mà không có tác dụng phụ gây hại khi sử dụng kể cả liều cao.

6. Chế phẩm sinh học cho người cao tuổi

Tốt hơn hết bạn nên cho người cao tuổi ăn nhiều rau củ, ngũ cốc nguyên hạt và trái cây để tạo điều kiện cho vi khuẩn đường ruột sinh sôi và có lợi cho sức khỏe.
Trong trường hợp người có chế độ ăn uống kém, hay đầy bụng, khó tiêu, chướng hơi,… thì bổ sung men vi sinh là giải pháp hỗ trợ tốt cho tiêu hóa của người cao tuổi. Nên khuyến khích người cao tuổi kết hợp vận động cơ thể nhẹ nhàng, giữ tâm lý thoải mái và duy trì các thói quen giải trí phù hợp để nâng cao sức khỏe tổng thể.
Khi dùng thực phẩm sức khỏe cho người cao tuổi nên ghi nhớ tránh lạm dụng chúng. Sử dụng liều lượng thích hợp với cơ thể và theo dõi, đánh giá thường xuyên. Nếu người cao tuổi có bệnh lý cần tham khảo ý kiến bác sĩ điều trị trước khi sử dụng để đảm bảo an toàn.