Nếu bạn quan tâm đến sức khỏe tim mạch và muốn tìm hiểu về các sản phẩm bổ sung tự nhiên để hỗ trợ cải thiện lưu thông máu, thì chắc chắn bạn đã nghe đến từ "nattokinase". Đây là một enzyme đặc biệt được tìm thấy trong món đậu nành truyền thống của Nhật Bản, được cho là có khả năng làm giảm đông máu và cải thiện sức khỏe tim mạch. Tuy nhiên, liệu nattokinase có thực sự hiệu quả và an toàn để sử dụng hay không vẫn đang được nghiên cứu. Trong bài viết này, Nikenko sẽ cùng tìm hiểu chi tiết hơn về nattokinase là gì, cách nó hoạt động, và những lợi ích sức khỏe mà nó có thể mang lại.
Nattokinase là gì?
Nattokinase là một enzyme được tìm thấy trong món đậu nành nattō, một loại đồ ăn truyền thống của Nhật Bản. Nattokinase được sản xuất từ vi khuẩn Bacillus subtilis trong quá trình lên men đậu nành.
Nattokinase là một enzyme protease, có khả năng phân huỷ protein. Nó được cho là có khả năng làm giảm đông máu và cải thiện lưu thông máu. Do đó, nattokinase được sử dụng như một phương pháp hỗ trợ điều trị các vấn đề về tim mạch và các vấn đề về mạch máu, như viêm động mạch, tắc nghẽn động mạch và đột quỵ. Tuy nhiên, những lợi ích sức khỏe của nattokinase vẫn đang được nghiên cứu và chưa được FDA chấp thuận sử dụng như một phương pháp điều trị chính thức.
Lợi ích sức khỏe của Nattokinase
Hỗ trợ giảm huyết áp
Theo kết quả của 1 nghiên cứu lâm sàng được thực hiện để đánh giá lợi ích của Nattokinase trong điều trị huyết áp. Theo đó, có 79 đối tượng tham gia là những người bị cao huyết áp, những người này được cho dùng 100 mg Nattokinase mỗi ngày trong vòng 8 tuần.
Ảnh minh họa: Hỗ trợ giảm huyết áp
Kết quả cho thấy việc dùng Nattokinase có tác dụng giảm huyết áp tâm thu và huyết áp tâm trương ở cả nam giới và nữ giới, tuy nhiên nam giới có tác động mạnh hơn.
Theo 1 nghiên cứu khác có tổng cộng 86 đối tượng tham gia với độ tuổi dao động từ 20 - 80 tuổi, huyết áp tâm trương được đo ban đầu từ 130 - 159 mmHg. Cho nhóm đối tượng này dùng Nattokinase 2000FU/viên trong vòng 8 tuần thì có huyết áp giảm hơn ban đầu.
Từ những nghiên cứu trên cho thấy rằng Nattokinase có vai trò rất quan trọng trong việc hỗ trợ giảm huyết áp.
Có thể bạn quan tâm: Viên uống ngăn ngừa đột quỵ Mamori Nattokinase Nhật Bản 2400FU
Tăng cholesterol tốt – HDL
Ảnh minh họa: Tăng cholestero tốt cho - HDL
Theo 1 nghiên cứu so sánh giữa nhóm Nattokinase và nhóm thuốc giảm cholesterol statin. Bao gồm 82 đối tượng tham gia vào nghiên cứu trong thời gian 26 ngày, nhóm Nattokinase với liều dùng 6000FU/ngày, nhóm statin (simvastatin) với liều dùng 20 mg/ngày.
Kết quả cho thấy:
Tổng lượng cholesterol, cholesterol xấu (LDL) và chất béo trung tính đều giảm ở cả 2 nhóm.
Riêng nhóm dùng Nattokinase tăng cholesterol tốt - HDL.
Ngăn ngừa huyết khối tĩnh mạch sâu
Huyết khối tĩnh mạch sâu thường được hiểu là cục máu đông xuất hiện bên trong tĩnh mạch sâu và thường nằm ở chân. Chúng có thể gây ảnh hưởng xấu đến tình trạng bệnh béo phì ở người lớn tuổi và các vấn đề tiềm ẩn liên quan đến hệ tuần hoàn.
Ảnh minh họa: Ngăn ngừa huyết khối tĩnh mạch sâu
Theo 1 nghiên cứu được công bố trên tạp chí Scientific Reports vào năm 2015, khi sử dụng 100mg Nattokinase có thể phá vỡ Fibrin (một loại Protein liên quan trực tiếp đến quá trình đông máu) mang lại hiệu quả cao hơn so với giả dược.
Bên cạnh đó, Nattokinase còn có tác dụng giảm thiểu nồng độ của protein đông máu, hoạt động như 1 chất chống đông máu khá tốt.
Ngăn ngừa xơ vữa động mạch
Theo 1 nghiên cứu năm 2015 được công bố trên tạp chí Stroke, chuột thử nghiệm được tiêm 3 liều Nattokinase trước khi gây ra đột quỵ. Kết quả thí nghiệm cho thấy sự cải thiện của lưu lượng máu lên não sau khi đột quỵ, các mạch máu nhỏ trong não không bị tắc nghẽn, đồng thời hạn chế sự lan rộng tổn thương mô.
Bổ sung Nattokinase mỗi ngày sẽ giúp giảm đến 36,6% mảng bám gây xơ cứng động mạch, tốt hơn so với statin chỉ giúp giảm 11,5% mảng bám.
Ngăn ngừa đột quỵ
Trong một nghiên cứu trên 79 đối tượng bị cao huyết áp, vWF (Yếu tố Von Willebrand - 1 glycoprotein tham gia trực tiếp vào quá trình đông máu) đã giảm 15% ở nhóm sử dụng Nattokinase so với nhóm sử dụng giả dược không có sự thay đổi nhất quán trong vòng 8 tuần.
Kết quả cho thấy Nattokinase có tác dụng rất tốt đối với việc giảm nguy cơ hình thành huyết khối và phòng ngừa đột quỵ.
Cải thiện sức khỏe xoang
Viêm xoang mãn tính là tình trạng viêm xảy ra liên tục trong xoang có thể do dị ứng, hen xuyễn, vi khuẩn hay nhiễm nấm. Bệnh gây ảnh hưởng đến quá trình sinh hoạt cũng như chất lượng cuộc sống, thậm chí trường hợp nặng có thể phải thực hiện phẫu thuật thông mũi.
Theo các nghiên cứu, Nattokinase có tác dụng cải thiện thông khí của mũi thông qua cơ chế làm co các polyp trong mũi gây tắc nghẽn và hỗ trợ làm loãng dịch nhầy. Từ tác dụng trên, hiện nay Nattokinase vẫn tiếp tục được nghiên cứu để hỗ trợ điều trị các bệnh về đường hô hấp như tắc nghẽn phổi mãn tính, viêm phế quản.
Cải thiện sức khỏe đường ruột và hỗ trợ trao đổi chất
Sức khỏe đường ruột kém sẽ có thể làm suy yếu hệ thống miễn dịch, tăng nguy cơ mắc các bệnh mãn tính như đái tháo đường, béo phì, viêm khớp dạng thấp, bệnh tim và bệnh ung thư,...
Ảnh minh họa: Cải thiện sức khỏe đường ruột và hỗ trợ trao đổi chất
Nattokinase chứa probiotic có thể hỗ trợ thúc đẩy quá trình trao đổi chất và giảm chất béo trong cơ thể, giúp ngăn ngừa và điều chỉnh các rối loạn chuyển hóa như tiểu đường, béo phì 1 cách hiệu quả.
Nattokinase có thể hỗ trợ cân bằng vi khuẩn tốt trong đường ruột hay còn gọi là hệ vi sinh vật của con người.
Điểm khác biệt giữa Nattokinase và các enzyme khác là gì?
Nattokinase là enzyme đặc biệt duy nhất có tác dụng làm tan cục máu đông mạnh mẽ mà không enzyme nào khác có được. Mặc dù có hoạt tính tương tự nhưng khả năng phân hủy huyết khối của Nattokinase mạnh và hữu hiệu gấp 4 lần so với plasmin (enzyme nội sinh trong cơ thể). Việc cung cấp Nattokinase cho cơ thể còn giúp tăng cường sản sinh plasmin, ngăn chặn nguy cơ tái hình thành cục huyết khối.
Xem thêm: Ăn gì phòng ngừa đột quỵ? Top thực phẩm không nên bỏ qua
Liều dùng của Nattokinase
Liều dùng của Nattokinase thường được chỉ định thông qua đơn vị fibrin, viết tắt là FU. Trong đó, fibrin được quy ước như sau: 2.000 FU tương đương với khoảng 100 miligam (mg) và 3.000 FU sẽ tương đương với khoảng 150 mg và liều dùng an toàn tối đa là 3.000 FU sử dụng tối đa 26 tuần.
Nattokinase thường được sản xuất ở dạng viên nang hoặc viên nén và có thể bổ sung trực tiếp vào chế độ ăn uống hằng ngày của người dùng.
Nattokinase được biết đến với mùi hương thơm nồng và đặc quánh, rất giàu chất xơ và cung cấp khoảng 20% lượng sắt, canxi, magie, vitamin C và kali được khuyến nghị hàng ngày cho mỗi người. Một cốc Nattokinase chứa khoảng 371 calo, chiếm khoảng 1/5 chế độ ăn 2.000 calo mỗi ngày.
Lưu ý khi sử dụng Nattokinase
Một số lưu ý trong quá trình sử dụng Nattokinase:
- Vì chưa thực hiện đủ các nghiên cứu về thời gian sử dụng lâu dài của Nattokinase, do đó không nên dùng Nattokinase cho phụ nữ đang mang thai hoặc cho con bú và trẻ em.
- Không nên dùng Nattokinase khi có bất kì rối loạn đông máu nào.
- Ngưng sử dụng Nattokinase ít nhất hai tuần trước khi thực hiện phẫu thuật.
- Nên hỏi ý kiến của bác sĩ có chuyên môn trước khi dùng Nattokinase để tránh gây tương tác với các loại thuốc khác cũng như các tác dụng phụ của nó.
Một số câu hỏi thắc mắc
Tác hại của Nattokinase
Nattokinase mang lại nhiều lợi ích là vậy tuy nhiên chúng vẫn tồn tại 1 số tác dụng không mong muốn đối với 1 số đối tượng nhất định sau đây:
- Nattokinase khiến cho các triệu chứng của bệnh nhân bị rối loạn chảy máu tồi tệ hơn.
- Nattokinase gây chóng mặt, choáng váng, đau đầu hay thậm chí là ngất xỉu đối với những người bị hạ huyết áp.
- Nattokinase có thể thúc đẩy quá trình chảy máu và gây bầm tím đối với người sử dụng thuốc loãng máu.
- Nattokinase có thể làm tăng tác dụng của các loại thuốc hạ huyết áp như nhóm thuốc chẹn kênh canxi và nhóm thuốc ức chế men chuyển gây hạ huyết áp mạnh hơn.
Đơn vị FU trên sản phẩm Nattokinase là gì?
FU là viết tắt của Fibrin degradation Unit, đơn vị đại diện cho hoạt tính phân giải protein của Nattokinase (hay đơn vị sợi tơ máu hoạt động của Nattokinase làm tan cục máu đông). Và liều lượng tiêu chuẩn được Hiệp hội Nattokinase Nhật Bản khuyến nghị là khoảng 2000 FU mỗi ngày.
Hàm lượng Nattokinase có trong Natto là bao nhiêu?
Hàm lượng hoạt chất Nattokinase trung bình có trong trên 50g Natto là từ 1500FU đến 2000FU. Vì vậy bạn cần phải tiêu thụ và duy trì chế độ ăn tối thiểu 50g Natto mỗi ngày, nhưng điều này là quá khó khăn. Thế nên ngày nay Nattokinase thường được dùng dưới dạng viên nang mềm như một chất bổ sung để thay thế.
Sử dụng Nattokinase trong thời gian dài được không?
Natto đã được người Nhật ăn cách đây hàng ngàn năm và Nattokinase là một thành phần trong đó. Vì thế người ta cho rằng Nattokinase là enzyme có độ an toàn cao. Mặc dù chưa có nghiên cứu hoặc báo cáo nào cho rằng ăn nhiều Natto trong khoảng thời gian dài gây ngộ độc hay ảnh hưởng sức khỏe. Tuy nhiên, để đạt kết quả tốt nhất bạn nên sử dụng Nattokinase đúng liều lượng khuyến nghị.
Hiện tại tôi đang sử dụng thuốc kê đơn, có thể uống Nattokinase không?
Được biết Nattokinase an toàn cho mọi lứa tuổi nhưng vì khả năng làm tan huyết khối mạnh mẽ nên những người bị rối loạn chảy máu, viêm loét nặng, mới hoặc chuẩn bị phẫu thuật không nên dùng Nattokinase. Ngoài ra một số trường hợp đặc biệt như phụ nữ có thai, cho con bú, người bị bệnh và đang sử dụng thuốc… nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.
Bảo quản và sử dụng Nattokinase ở nhiệt độ bao nhiêu là phù hợp?
Nattokinase là enzyme - chất xúc tác sinh học có thành phần cơ bản là protein nên dễ mất hoạt lực ở nhiệt độ cao và khi bảo quản không đúng cách. Vì vậy nên sử dụng Nattokinase với nước lạnh hoặc nước ấm dưới 40oC, bảo quản ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
Thời điểm hiệu quả để sử dụng nattokinase là khi nào?
Hiện tượng huyết khối dễ xảy ra khi lượng nước không đủ hoặc cơ thể không hoạt động trong thời gian dài. Vì vậy thời điểm được cho là tốt nhất để sử dụng Nattokinase là trước và sau bữa ăn, nhất là buổi tối trước khi đi ngủ. Nattokinase cũng được khuyến khích sử dụng trước khi lên máy bay hoặc phương tiện di chuyển trong thời gian dài.
Tại Việt Nam, có thể mua sản phẩm Nattokinase ở đâu?
Hiện nay các sản phẩm Nattokinase được bày bán một cách tràn lan trên thị trường với nhiều thành phần và các chủng loại khác nhau khiến bạn khó phân biệt được đâu là sản phẩm chính hãng, an toàn cho sức khỏe. Vì thế trước khi mua bất kỳ sản phẩm Nattokinase nào bạn cũng cần tìm hiểu rõ thông tin về nguồn gốc xuất xứ của sản phẩm cũng như lựa chọn đơn vị cung cấp uy tín để mua sản phẩm.
Ảnh minh họa: Mua Nattokinase tại Nikenko
Công ty TNHH TM xuất nhập khẩu Nikenko chuyên cung cấp các sản phẩm Nattokinase có nguồn gốc từ Nhật Bản tại Việt Nam. Các sản phẩm do Nikenko cung cấp đều được cam kết chính hãng, được phép lưu hành trên toàn quốc, đạt tiêu chuẩn về chất lượng và độ an an toàn, sở hữu các ưu điểm vượt trội trong việc hỗ trợ và cải thiện sức khỏe cho người dùng.
Xem thêm các dòng sản phẩm tốt cho tim mạch của Nikeko tại đây.
Hãy liên hệ ngay với Nikenko khi có nhu cầu mua các sản phẩm Nattokinase để được cung cấp các sản phẩm chính hãng, chất lượng nhất nhé.